Підрозділ “Кейтеринг лаунжів авіакомпаній та готельно-ресторанний бізнес” – серце групи DO & CO, це основний інструмент маркетингу Групи компаній та носій стандарту гостинності. DO & CO організовує роботу лаунжів в аеропортах, володіє двома бутик-готелями у Відні та Мюнхені, розвиває декілька брендів ресторанів у світових столицях та гастрономію в аеропортах.
Щорічно в 31 лаунжі по всьому світу обслуговується понад 4,6 млн пасажирів. У ресторані DO & CO Stephansplatz, ресторані DO & CO Albertina та ресторані 181 в Олімпіапарку в Мюнхені команда DO & CO демонструє свою пристрасть до сервісу найвищого рівня та гармонійного поєднання вишуканих смаків і сучасних гастрономічних трендів.